O IMPACTO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS NAS INGESTÕES ALIMENTARES DE INDIVÍDUOS

Uma pesquisa publicada em 4 de maio de 2020 no jornal Appetite avaliou o impacto das informações nutricionais nas ingestões alimentares de indivíduos. No estudo foi testado o efeito de um novo método de apresentação de informações sobre calorias, destacando as diferenças calóricas entre os ingredientes.  A pesquisa contou com a participação de 633 indivíduos, […]